Gamaret de Saxon

22,00 CHFTTC
5 1
,
5/ 5

Un croisement entre le Gamay et le Reichensteiner : cépage précoce à vendanger pas trop précipitamment 

Bouteille
Quantité

Fiche technique
Cépage
: Gamaret
Type de bouchon
: Liège
Accompagnement
: Grillade

Coloré et tanique, le terroir de Saxon confère à ce cépage précoce un endroit de prédilection. Avec un nez de cerise noire compotée, une belle tenue en bouche avec des fruits noirs bien mûrs et des tanins souples et enrobés, notre Gamaret offre à la fois velouté et densité. Il réjouira les amateurs de vins corsés. Vendangé aux alentours de 100 °Oe, il a macéré 15 jours avant pressurage. Accord parfait avec la grillade dans tous ses états !