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Petite Arvine "Les Mûres" Fully Grand Cru

Unsere Parzelle Les Mûres befindet sich im Osten der Gemeinde auf der Schutthalde des Wildbaches von Beudon. Aus mehr als 20jährigen Rebstöcken und traditionell im Tank vinifiziert, erkennt man sie an ihrer lieblichen Nase nach Glyzinie und ihrer herrlichen Frische; am Gaumen eine angenehme Säure, komplexe Frucht (Gelbe Früchte wie Pflaume, Galiamelone, Ananas, Traube, leicht exotische Früchte, Guave, Passionsfrucht), aber sehr geschmeidig. Das macht den einzigartigen Terroircharakter der Petite Arvine aus. Herrlich zu Rauchlachs auf Walliser Roggenbrot!

Cave Mettaz - Petite Arvine Les Mures